Vinho Arinto na Anfora da Malhada
Uma exploração ousada do potencial de Arinto, este vinho envelhecido em ânfora oferece uma rica tapeçaria de sabores e texturas. Com dois meses de maceração pelicular e seis meses em ânfora, ele revela tons dourados intensos e um perfil complexo de maçã verde, damasco e um toque de oxidação. Sua acidez elétrica e mineralidade vibrante limpam o paladar, tornando-o refrescante e profundamente satisfatório.
Grape: Arinto
Volume: 750
Region, Country: Beira Interior, Portugal
Alcohol Level: 13,5%
For: Perfeito para bares de vinho de vanguarda, menus gastronômicos e degustações aventureiras. Combina maravilhosamente com pratos cremosos como risoto de cogumelos, patê en croûte ou bifes empanados. Uma escolha ideal para listas de vinhos que defendem brancos ousados e experimentais.
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