Faust 2014 – Tinto Natural Envelhecido
Faust 2014 é um vinho tinto natural elegante e envelhecido, elaborado com Sumoll, Garnacha, Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon e Merlot . Após fermentação espontânea com leveduras nativas, o vinho envelhece por um ano em carvalho francês velho , dois anos em tanques subterrâneos de cimento e refina ainda mais na garrafa. Engarrafado sem filtragem ou adições, Faust revela aromas profundos de frutas vermelhas maduras, terra e especiarias , com um final longo e texturizado.
Grape: Sumoll, Garnacha, Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot
Volume: 750
Region, Country: Penedès, Catalunha, Espanha
Alcohol Level: 13%
For: Perfeito para refeições de inverno, queijos envelhecidos e pratos cozidos lentamente. Harmoniza com ensopado de cordeiro, carnes grelhadas ou um risoto de cogumelos encorpado.
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